Начало - Блог - Детайли

Ниско - солен умами подправка кошер?

Сара Ким
Сара Ким
Специалистът за контрол на качеството, гарантиращи, че всички продукти отговарят на строгите стандарти ISO22000 и HACCP. Ангажиран да доставя безопасни и надеждни разтвори за подслаждане по целия свят.

Ниско - солен умами подправка кошер? Това е въпрос, който получавам много напоследък и като доставчик наПодправка с ниско съдържание на сома, Това е повече от щастлив да се гмуркам.

Първо, нека поговорим малко за това какво означава кошерът. Кошер е набор от хранителни закони в юдаизма. Тези закони уреждат какви храни могат да се ядат и как трябва да се приготвят. За да се счита за хранителен продукт, той трябва да отговаря на цял куп критерии. Той не може да съдържа никакви не -кошерни съставки като свинско или миди. Също така, има правила за това как се комбинират месото и млечните продукти (те обикновено не могат да бъдат).

Сега, нека да разгледаме нашата подправка с ниска - солена умами. Умами често се нарича пети вкус, след сладък, кисел, горчив и солен. Придава на храни този богат, пикантен аромат, който кара вкусовите ви рецептори да правят малко щастлив танц. Нашата версия с ниска сол е чудесна за хора, които гледат приема на натрий, но все пак искат този вкусен удар на Умами.

Основните съставки в нашитеПодправка с ниско съдържание на сомаса внимателно подбрани, за да осигурят висококачествен вкус. Използваме естествени източници, за да получим този аромат на умами, като екстракти от дрожди. Екстрактите от дрожди са често срещан начин за добавяне на умами към храните. Те се правят чрез разграждане на клетки от дрожди и извличане на ароматни компоненти.

Но ето големият въпрос: Кошерни ли са тези съставки? Е, самите извлечения от дрожди могат да бъдат кошерни. Зависи от това как са направени. Ако дрождите се отглеждат на кошерни субстрати и производственият процес следва указанията на кошерите, тогава тя може да се използва в кошерните продукти. Нашите извлечения от дрожди се получават от доставчици, които следват строги качества и религиозни стандарти. Ние работим в тясно сътрудничество с тях, за да сме сигурни, че всичко отговаря на изискванията за сертифициране на кошер.

Друг важен аспект са другите съставки в подправката. Избягваме да използваме всякакви не -кошерни вещества. Няма следи от свинско месо, миди или други забранени съставки. Всички билки, подправки и добавки, които използваме, са внимателно проверени, за да гарантират, че са съвместими с кошер.

Що се отнася до производствения процес, ние също приемаме сериозно изискванията на кошера. Нашите производствени съоръжения са проектирани да предотвратяват кръстосано замърсяване. Имаме отделни зони за различни видове продукти и съществуват строги процедури за почистване между производствените писти. Това помага да се гарантира, че нашитеПодправка с ниско съдържание на сомаОстава кошер от началото до края.

Сега, нека поговорим за нашитеДрожди екстракт сложен солен подправка. Този продукт е малко по -различен от версията с ниска сол. Той има по -интензивен аромат и е чудесен за добавяне на този допълнителен омф към вашите ястия. Точно като подправката с ниска сол, ние се уверихме, че тя отговаря на кошерните стандарти. Екстрактът от дрожди в този продукт се получава и от доставчици на кошер, а всички останали съставки са внимателно избрани, за да се придържат към хранителните закони.

Едно от предизвикателствата в хранителната индустрия е получаването на сертифициране на кошер. Това не е лесен процес. Има проверки, документи и текущ мониторинг. Но ние вярваме, че си заслужава. За много потребители сертифицирането на кошер е знак за качество и доверие. Това показва, че сме ангажирани да предоставяме продукти, които отговарят на най -високите стандарти, както по отношение на аромат, така и по отношение на религиозното спазване.

Има и някои погрешни схващания относно кошерните храни. Някои хора смятат, че кошерът означава, че храната е по -здрава или по -естествена. Докато кошерните храни често следват строг контрол на качеството, това не означава непременно, че са по -здрави. Нашата подправка с ниска сол Umami е по -здравословен вариант заради намаленото съдържание на натрий, но това е отделна полза от неговия кошерен статус.

На пазара има нарастващо търсене на кошерни продукти. Все повече и повече потребители търсят храни, които отговарят на техните религиозни и хранителни нужди. Това важи особено в индустрията за хранителни услуги, където ресторантите и компаниите за кетъринг искат да предложат по -широк спектър от възможности на своите клиенти. НашитеПодправка с ниско съдържание на сомаиДрожди екстракт сложен солен подправкаМоже да бъде чудесно допълнение към техните менюта, осигурявайки вкусни и кошерни - съвместими с ароматични опции.

Ако сте производител на храни, може би се чудите как нашите подправки могат да се впишат във вашата продуктова линия. Е, нашите подправки са много универсални. Те могат да се използват в различни продукти, от закуски до супи и дори в месни и зеленчукови ястия. Можете да ги използвате, за да подобрите аромата на съществуващите си продукти или да създадете нови, иновативни рецепти.

За търговците на дребно предлагането на кошерни продукти може да привлече по -широка клиентска база. Клиентите, които следват кошерните диети, често са много лоялни към марките, които им предоставят подходящи опции. Като се складирамеПодправка с ниско съдържание на сомаиДрожди екстракт сложен солен подправка, Можете да отговорите на нуждите на тези клиенти и да увеличите продажбите си.

И така, за да обобщим, нашата подправка с ниска солена умами и сложна подправка за сол от дрожди са наистина кошерни. Ние се опитахме да гарантираме, че нашите продукти отговарят на строгите изисквания на сертифицирането на кошера. Независимо дали сте производител на храни, търговец на дребно или просто домашен готвач, който търси вкусни и кошерни - съвместими подправки, ние ви покрихме.

Low-salt Umami SeasoningYeast Extract Compound Salty Seasoning

Ако се интересувате да научите повече за нашите продукти или искате да започнете дискусия за обществени поръчки, не се колебайте да се свържете. Винаги сме щастливи да говорим за това как нашите подправки могат да добавят този допълнителен вкус и качество на вашите продукти.

ЛИТЕРАТУРА

  • „Производство на храна за кошер“ от равин Дониел Нойстад. Тази книга предоставя информация за дълбочината за процеса на сертифициране на кошера и изискванията за хранителни продукти.
  • Индустрията отчита за нарастващото търсене на кошерни продукти на пазара на храни. Тези доклади подчертават тенденциите и предпочитанията на потребителите в сегмента на кошерната храна.

Изпрати запитване

Популярни публикации в блога