Начало - Блог - Детайли

Може ли подсладител с диетични фибри да се използва при приготвянето на блокчета гранола?

Нейтън Браун
Нейтън Браун
Анализатор на данни, специализиран в анализ на тенденциите на пазара за функционални хранителни добавки. Ангажиран да използва представите за данни за стимулиране на растежа на бизнеса.

Здравейте, кулинарни и здравословни хора! Като доставчик наДиетичен подсладител с фибри, напоследък получавам много въпроси относно това дали нашият подсладител може да се използва при приготвянето на блокчета гранола. Е, нека да се поразровим в тази тема и да разберем!

Първо, нека поговорим за това какво представляват блокчетата гранола. Гранола блокчетата са популярна закуска, обичана от хора в движение, спортисти и тези, които търсят бързо зареждане с енергия. Обикновено се приготвят с овесени ядки, ядки, семена и подсладител, който държи всичко заедно. Традиционно захарта, медът или царевичният сироп се използват като подсладители за приготвяне на блокчета гранола. Но с нарастващата осведоменост за здравето и отрицателните ефекти от диетите с високо съдържание на захар, има нарастващо търсене на по-здравословни алтернативи.

Там е нашиятДиетичен подсладител с фибриидва. Този подсладител е смес от диетични фибри и други нискокалорични подсладители. Диетичните фибри са изключително важни за нашето храносмилателно здраве. Той помага да поддържаме червата си редовни, може да понижи нивата на холестерола и дори може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар. И когато се комбинира с други подсладители, може да осигури сладък вкус без високия брой калории на традиционните захари.

И така, може ли да се използва за приготвяне на мюсли? Краткият отговор е да! Всъщност той има няколко предимства пред традиционните подсладители, когато се използва в производството на мюсли.

Dietary-fiber Compound SweetenerLow-energy Brown Sugar

Предимства от използването на диетичен подсладител с фибри в блокчета гранола

1. Ползи за здравето

Както споменахме по-рано, диетичните фибри са чудесни за нашето здраве. С помощта на нашитеДиетичен подсладител с фибрив гранола баровете вие ​​не само правите сладка и вкусна закуска, но и здравословна. Хората, които следят приема на захар, като диабетици или тези, които се опитват да отслабнат, могат да се насладят на тези блокчета гранола, без да се притесняват, че ще повишат нивата на кръвната си захар.

2. По-ниско съдържание на калории

Традиционните подсладители като захарта са с високо съдържание на калории. Една супена лъжица захар съдържа около 48 калории. За разлика от това, нашият диетичен подсладител с фибри има много по-нисък брой калории. Това означава, че блокчетата гранола, направени с нашия подсладител, могат да бъдат по-нискокалоричен вариант, което е чудесно за тези, които се опитват да управляват теглото си.

3. Добри свързващи свойства

Една от ключовите функции на подсладителя в блокчетата гранола е да свързва съставките заедно. НашитеДиетичен подсладител с фибриима добри свързващи свойства. Може да държи овесените ядки, ядките и семената заедно, създавайки твърдо и сплотено блокче мюсли. Няма да се притеснявате, че щангата ще се разпадне в ръцете ви.

4. Уникален вкусов профил

Нашият подсладител предлага уникален вкусов профил. Има естествена сладост, която е различна от прекалено сладкия вкус на обикновената захар. Това може да добави ново и интересно измерение към вкуса на вашите блокчета гранола. Можете също така да го комбинирате с други вкусове като шоколад, плодове или подправки, за да създадете по-сложна и вкусна закуска.

Как да използвате диетичен подсладител с фибри в блокчета гранола

Сега, след като установихме, че нашият подсладител може да се използва в мюсли, нека поговорим как да го използваме.

1. Коефициент на заместване

При заместване на нашияДиетичен подсладител с фибриза традиционните подсладители ще трябва да коригирате съотношението. Тъй като нашият подсладител е по-малко сладък от захарта, може да се наложи да използвате малко повече от него, за да постигнете същото ниво на сладост. Добра отправна точка е да използвате около 1,5 пъти повече количество от нашия подсладител, отколкото бихте използвали захар.

2. Смесване

Първо загрейте фурната си до 350°F (175°C). В голяма купа смесете овесени ядки, ядки, семена и всякакви други сухи съставки, които искате да добавите към вашите блокчета гранола. В отделна тенджера загрейте нашитеДиетичен подсладител с фибрина тих огън, докато се разтопи и стане сиропиран. Можете също така да добавите малко олио или масло в тенджерата, за да направите подсладителя по-лесно мазим. След като подсладителя се разтопи, изсипете го върху сухите съставки и разбъркайте добре, докато всичко се покрие равномерно.

3. Печене

Притиснете сместа в тава, покрита с хартия за печене. Уверете се, че сте го притиснали здраво, така че блокчето гранола да запази формата си. Печете в предварително загрята фурна за около 20 - 25 минути, или докато краищата станат златисто кафяви. Оставете блокчетата гранола да се охладят в тигана за няколко минути, преди да ги нарежете на блокчета.

Сравнение с други подсладители с ниско съдържание на захар

Предлагаме и други подсладители с ниско съдържание на захар катоНиско енергийна кафява захариБяла захар с ниско съдържание на захар. Въпреки че тези подсладители също са страхотни възможности за приготвяне на блокчета гранола, нашитеДиетичен подсладител с фибриима някои уникални предимства.

TheНиско енергийна кафява захарима богат аромат, подобен на карамел, който може да добави приятна дълбочина на вкуса към блокчетата гранола. Въпреки това, той все още съдържа малко захар, така че броят на калориите е малко по-висок в сравнение с нашия диетичен подсладител с фибри.

TheБяла захар с ниско съдържание на захаре добър вариант, ако искате подсладител, който се държи повече като обикновена захар. Има подобен вкус и текстура, но с по-ниско съдържание на захар. Но отново, той не предлага същите ползи за здравето като нашия диетичен подсладител с фибри, който е богат на диетични фибри.

Заключение

В заключение, нашитеДиетичен подсладител с фибрие чудесен избор за приготвяне на мюсли. Предлага ползи за здравето, по-ниско съдържание на калории, добри свързващи свойства и уникален вкусов профил. Независимо дали сте домашен пекар, който иска да направи по-здравословна версия на любимата си закуска, или производител на храни, който иска да отговори на нарастващото търсене на продукти с ниско съдържание на захар, нашият подсладител определено си заслужава да бъде разгледан.

Ако се интересувате от използването на нашияДиетичен подсладител с фибривъв вашето производство на мюсли или имате въпроси относно другите ни подсладители катоНиско енергийна кафява захариБяла захар с ниско съдържание на захар, не се колебайте да се свържете с нас за обсъждане на поръчката. Ние сме тук, за да ви помогнем да създадете вкусни и здравословни хранителни продукти!

Референции

  • Американска сърдечна асоциация. "Диетични мазнини и сърдечно-съдови заболявания."
  • Клиника Майо. „Ползи за здравето от фибрите“.
  • Вестник по хранене. „Ефекти на диетичните фибри върху нивата на кръвната захар и холестерола.“

Изпрати запитване

Популярни публикации в блога