Процесът на сиропиране

Плодовият сироп, продаван в магазините, обикновено се прави от концентриран захарен разтвор, смесен с подправки и пигменти, а не от истински плодов сироп.
Естествените продукти като кленов сироп и мед съдържат компоненти, подобни на сиропа.
Хранителната промишленост често произвежда плодови сиропи, за да спести тегло и разходи по време на транспортиране, които се превръщат в сок, когато се използват или се измиват чрез добавяне на вода в отделите за търговия на дребно. Например, портокаловият сок, продаван в ресторанти и барове, е почти изцяло сварен с плодов сироп. Освен това в хранително-вкусовата промишленост сиропът често се прави от царевица, картофи или пшеница, а не от скъпа захарна тръстика.
Някои коктейли също имат добавен сироп.
Самостоятелен метод
След като намачкате плода, добавете вода и го кипнете. Филтрирайте месото, добавете захар и след това продължете да готвите, докато разтворът се сгъсти. След охлаждане се съхранява в бутилка.