
Безенергийна кафява захар
Безенергийната кафява захар е сложен заместител на захарта, направен от еритритол, екстракт от червена фурма, екстракт от джинджифил, могрозид (или екстракт от мангостин), стевиолова захар, L-арабиноза, червен дрожден ориз и сукралоза, със или без добавяне на други спомагателни материали.
Описание
Безенергийната кафява захар е сложен заместител на захарта, направен от еритритол, екстракт от червена фурма, екстракт от джинджифил, могрозид (или екстракт от мангостин), стевиолова захар, L-арабиноза, червен дрожден ориз и сукралоза, със или без добавяне на други спомагателни материали. По същество е същата като традиционната кафява захар по форма и вкус.
Характеристики на процеса на безенергийна кафява захар
①Компонентите на суровините могат да бъдат избрани или коригирани според нуждите, например добавяне, увеличаване, премахване или намаляване на определен компонент и т.н.
②Сладостта, вкусът и цветът на продукта могат да се регулират според нуждите на клиентите.
Функционални характеристики на продукта:
① Без енергия, без захар и мазнини.
② Той не участва в човешкия захарен метаболизъм и няма да причини промени в кръвната захар и плазменото ниво на инсулин.
③ Не е кариесогенен.
④ Неговата сладост и вкус са близки до тези на традиционната кафява захар.
⑤ Суровините са традиционни тоници.
Безенергиен процес на производство на кафява захар
1. Избор на материал: Изберете висококачествена захарна тръстика, за да осигурите свежест и незамърсена захарна тръстика.
2. Почистване: Почистете захарната тръстика, за да премахнете пръстта, примесите и повърхностната утайка.
3. Белене: Външната обвивка на захарната тръстика се отстранява машинно или ръчно.
4. Рязане: Обелената захарна тръстика се нарязва на малки парченца за по-нататъшна обработка.
5. Изстискване на сок: С помощта на преса парчетата захарна тръстика се изцеждат в сок.
6. Филтриране: Филтрирайте сока от захарна тръстика през цедка, за да отстраните суспендираните частици и примеси.
7. Бланширайте сока: Загрейте предварително сока от захарна тръстика, за да отстраните примесите, пяната и замърсяванията.
8. Сварете захарта: сварете сока от захарна тръстика след бланширане, концентрирайте и озахарете.
9. Разбъркване: Разбърквайте непрекъснато по време на процеса на варене на захарта, за да направите сока равномерно озахарен.
10. Охлаждане: Извареният захарен сок се охлажда и може да се използва за пакетиране, след като температурата се понижи.
В сравнение с производствения процес на традиционната кафява захар, производственият процес на безенергийната кафява захар обръща повече внимание на контрола на качеството на суровините и техническите изисквания за чисто натурална и без добавки. В допълнение, безенергийната кафява захар също използва технология за готвене при ниска температура и бавно изпаряване, за да запази по-добре хранителните вещества и естествения аромат на захарната тръстика.
Популярни тагове: безенергийна кафява захар, Китай безенергийна кафява захар производители, доставчици, фабрика, алтернатива за подслаждане без калории за готвене и печене, Нискокалорична алтернатива на захарта, некалорична захар, Захарна алтернатива за енергийните напитки, диабетик безопасен заместител на захарта, Без калориен подсладител за чай
Изпрати запитване
Може да харесаш също